
Ja då tar vi och testar en öl igen då. Den här gången blev det en glutenfri variant. Prismässigt OK med 14:90 för en halvliter, jämna 5% i alkoholstyrka.
Och vad ska man säga om den då? Ja, den är glutenfri, vilket väl är bra för de som gillar öl men inte klarar gluten. Det är positivt. Men nästan också det enda positiva jag har att säga om den, faktiskt.
Men vi börjar från börja, så är det en ljus öl av s.k. internationell stil. Klar, mycket ljus, skummar mycket men snabbt försvinnande skum. Nästan doftlös, en lite syrlig doftton med anstrykning av örter eller blommor. Smakmässigt en klar besvikelse, tunn smak, nästan lite metallisk. Skulle vilja pröva den i glasflaska bara för att se om det är burken som ger metalltonen som inte är behaglig. Lagom kolsyrad. Av den utlovade citrussmaken hittar jag ingenting, utan det som göms bakom den ”burkiga” smaken är en ton av bröd och örter, lite grönt gräs utan att det blir någon finare nyans i det. Men som sagt inte mycket smak över huvud taget. Det som dröjer kvar är en lite bitter, metallisk eftersmak som i alla fall jag inte upplever som helt behaglig.
Sammanfattningsvis inte en öl jag kommer att köpa fler gånger, men för den som söker en glutenfri öl kanske den kan vara ett alternativ, men jag tror att det finns bättre val att göra bland de över 20 varianter på glutenfri öl som systembolaget erbjuder. Men som jag brukar säga, smaken är delad så behöver du glutenfritt kan den säkert vara värd att testa. Själv behöver jag inte tänka på sådant, men ska ändå testa ett par glutenfria varianter framöver bara för att ha något att jämföra med. Mitt betyg:

Bavaria Pilsener bryggs av Beerbrewing Bavaria (Bierbrouwer Bavaria på originalspråket), ett av de äldsta nederländska bryggeriföretagen med anor från tidigt 1700-tal. Så vitt jag kan se är det forfarande också ett av de få fristående bryggeriföretagen som finns kvar och som inte ägs av Carlsberg eller någon annan jätte på marknaden. Man har ett stort produktsortiment, från vanliga standardöl till alkoholfria, glutenfria och Radler (läs mera om Radler i ett äldre inlägg). Själva bryggeriet återfinns i Lieshout i södra Nederländerna.
Lämna ett svar