Ja, det är det med största säkerhet. Men för mig var det en trevlig nyhet! En arbetskamrat med rötter i de södra delarna av Europa erbjöd mig ett smakprov som jag tacksamt tog emot, denna av märket Karlovacko. En snabb sökning visade att det finns många bryggerier som erbjuder Radler, men inget finns att köpa i Sverige.
Vad är då en Radler? Ja, det är blandning av sötad citronjuice och öl. Just denna höll en alkoholhalt på två procent. vilket innebär att den räknas som alkoholfri dryck och får säljas i livsmedelsbutiker. Det kan ju låta som en märklig dryck, men som vi drack den, väl kyld direkt från kylskåpet, var den mycket god. Vi både provsmakade den för sig själv och sedan som måltidsdryck, och den höll måttet som båda delarna.
Varför den kallas för Radler? Jo, uppenbarligen betyder ”radler” på tyska ”cyklist”. Och gissningsvis var den här alkoholsvaga och mycket läskande drycken något som uppskattades av cyklister i Mellan- och Sydeuropa. Det finns ett antal olika varianter på den. I vissa länder kallas den för Panasch eller Panaché, i England finns Shandy som dock är en betydligt sötare variant än den centraleuropeiska. I vissa delar av Tyskland blandas drycken på öl och apelsinsaft och kallas då Potsdamer eller Wurstwasser – ja, varianterna är många. Men till Sverige har uppenbarligen inte en enda variant hittat fram. Varför det, kan man fråga sig? Jag vet inte, men det är verkligt synd att den inte går att hitta, för det här skulle jag absolut kunna dricka mera av.
Just Karlovacko är min arbetskamrats favorit av de märken han provat, och det kan jag förstå även om jag inte prövat något annat märke. Jag överväger faktiskt att själv försöka blanda lite, om inte annat så till nästa sommar. En halv liter starköl och en halv liter ekologisk citronlemonad från butiken Finns en mycket god sort jag köpt i sommar, tror att det kan vara BOB. Eller så gör man själv sin egen lemonad!
Karlovacko finns för övrigt som ”äkta” öl på systembolaget, ska nog ta och prova den också….
Googlade idag för jag vill ha tag på Radler och hittade ditt blogginlägg från 2016 angående Radler. Har du hittat någon och provade du att göra Radler själv? I så fall undrar jag hur resultatet blev.
Hälsningar
Kicki Rosvall
Karlskogabo
Vad jag vet finns det inte att köpa i Sverige fortfarande. Jag gjorde en test att blanda själv som blev sisådär. Kommer inte ihåg vilka ingredienser jag använde, tyvärr. Men någon citronlemonad från ICA och någon standard folköl… men det blev inte så bra. Ska ju blandas 50/50, men jag tror att det är viktigt att ha BRA lemonad och en ganska smakrik öl om det ska bli lyckat. Experimentera och återkoppla gärna om du lyckas bra.
Det är ju fantastiskt gott med Radler!
Man blandar vanlig ljus öl och vanlig sprite – 50/50 om man ska vara petig.
Jag brukar gå på en blaskig 3,5% typ Heineken.
Exempelvis kan Norrlands Guld smaka nästan lite för mycket alkohol, även om det är 3,5% när man blandar ut.
Det går fint att blanda lättöl som starköl, sålänge den är blaskig och ljus.
Aha, jag har letat öl med smak, men det är lite ljusare och blaskigare som gäller. Ny test då!
Att blanda radler på Sprite är en skam, skulle hävda att det snarare är en shandy då. En radler ska bestå av en grumlig, syrlig citrondryck och öl.
Håller med om att karlovacko gör den bäst , har druckit åtskilliga liter utomlands genom åren. Det närmsta vi har kommit när vi blandat egen är heineken och Schweppes Lemon 50/50.
Nu har Pripps släppt en alkoholfri radler som är riktigt bra.